Distribuidor de Salmuera de Inyección para Carne

Producto especial para carne

Como fabricantedistribuidor de salmuera para carne formulamos nuestro producto con aditivos e ingredientes alimentarios específicos de alta calidad. Nuestro tratamiento de alto rendimiento hace que tus productos cárnicos sean más apetitosos, alargando su vida útil mientras mantienen una textura fresca y una estabilidad de color uniforme. Contacta con nuestro equipo si quieres comprar salmuera para carne.

Ventajas​

  • Excelente retención de la salmuera inyectada dentro el músculo cárnico, goteo mínimo.
  • Permiten obtener diferentes rendimientos de inyección.
  • Mejora de la jugosidad de la carne.
  • Aporta estabilidad en los procesos de congelación-descongelación.
  • Mínimas mermas de cocción y no aportan ningún sabor.
  • Mantiene el color natural y prolonga la vida útil.

Propiedades

  • Aplicación de salmuera para carne: Aditivos utilizados en tratamientos de inyección.
  • Amplia gama de salmueras diseñadas para inyección de pollo, cerdo o vacuno.
  • Formulaciones sin sal añadida.
  • Soluciones con fosfatos y sin fosfatos.
  • Formulaciones ajustadas a las legislaciones de los diversos países donde se aplican.

Salmuera para Carne

Clasificados por Productos Cárnicos

Pollo, Cerdo y Vacuno

TEXMEAT (series)
Con fosfatos

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Pollo, Cerdo y Vacuno

TEXMEAT SF (series)
Sin fosfatos

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GAMA DESTACADA

Carne más jugosa sin mermas de goteo

Mejor textura, mayor rendimiento.

Si quieres saber más, no dudes en contactar con nuestro equipo técnico. 

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