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Soluciones para carne
Nos adaptamos a tu proceso, a la especie a tratar y al resultado deseado.
Formulamos núcleos funcionales y soluciones completas para productos cárnicos, desarollando soluciones tanto para productos frescos como para cocidos.
/ SOLUCIONES POR aplicación
/ SOLUCIONES POR gama
Salmuera de inyección
Baja dosificación con mínima pérdida de goteo
Conservantes
Extienden la vida útil y conservan el color de los productos frescos y cocidos
Enzimas
Con base de enzimas transglutaminasas para todo tipo de aplicaciones
Ligantes
Para la elaboración de embutidos, salchichas y hamburguesas
Soluciones a medida
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Nos adaptamos a tus procesos, a la especie a tratar y a los resultados deseados. Dinos lo que necesitas y nos pondremos en contacto contigo.
