En PH7 somos fabricantes y distribuidores de salmueras de inyección para carne fresca, desarrolladas para optimizar el rendimiento, la jugosidad y la textura del producto cárnico. Nuestras soluciones están formuladas para aplicaciones en carne de cerdo, vacuno, aves o embutidos cocidos, garantizando una baja dosificación con mínima pérdida de goteo. Como fabricante de aditivos para salmueras, trabajamos con formulaciones que mejoran la absorción y estabilidad durante ciclos de congelación y descongelación, sin aportar color ni sabor artificial al producto final. La carne tratada conserva su textura natural y mantiene su calidad durante toda la vida útil.