MÁS QUE ADITIVOS ALIMENTARIOS

Innovación y tecnología especializada para la industria alimentaria de Túnez

PH7 es una empresa tecnológica líder en el mundo de los aditivos alimentarios presente en más de 32 países. Contamos con una amplia experiencia trabajando con clientes elaboradores de pescado, precocinados y del sector cárnico, que buscan mejorar la calidad de sus productos. Todo esto se consigue mediante nuestras soluciones tecnológicas a medida creadas a partir de un equipo altamente cualificado.

Nuestro equipo estudia, analiza el producto y el mercado al que va dirigido y te recomienda el tratamiento más eficaz y adecuado para tus necesidades.

Trabajamos para que sus productos alimentarios sean los más apreciados en el mercado en cualquier lugar del mundo.

PH7 está formada por un equipo con más de 25 años de experiencia en el sector

Exportamos a más de 32 países en 4 continentes

Tenemos más de 200 formulaciones propias

Más de 4.000 toneladas al año fabricadas

Soluciones innovadoras para el sector de la pesca

En K-Chimie están especializados en la venta al por mayor de productos químicos y de filtración. Ha evolucionado progresivamente en el mercado tunecino y ha podido aumentar su volumen de negocios de 0,5 MD a 9 MD en 15 años de mucho trabajo.

Ofrece una amplia gama de productos en el mercado tunecino y en el extranjero: disolventes, emulsiones, resinas, resinas epoxi, aditivos, productos de filtración, etc. Gracias a su personal, su conocimiento del mercado tunecino y su fiabilidad, K-Chimie es capaz de satisfacer las necesidades de sus clientes en el menor tiempo posible.

Con experiencia en el sector pesquero, K-Chimie y PH7 Food Technology han consolidado una alianza, con la finalidad de ofrecer a nuestros clientes soluciones y alternativas tecnológicas para la línea de congelados.

El sector pesquero en Túnez 🇹🇳

Túnez tiene una producción pesquera diversificada que incluye pesca salvaje y productos de acuicultura. En los últimos años, se ha observado un esfuerzo por modernizar y expandir la acuicultura para aumentar la producción y satisfacer la creciente demanda de productos pesqueros.

La pesca artesanal predomina en el país, representando el 92% de la flota pesquera y el 76% del empleo en el sector.

En 2023, las exportaciones de mariscos y pescado congelado ascendieron cerca de los 300 millones de dólares, siendo la Unión Europea y países asiáticos como China y Japón, los principales destinos.

Los productos de la pesca más destacados en las exportaciones de Túnez son: el cangrejo azul, la gamba blanca, el langostino tigre, la sepia y el calamar. 

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Gama de Aditivos para Crustáceos

Túnez cuenta con una diversidad de crustáceos tanto en aguas marinas como en aguas dulces. Encontrarás soluciones para los siguientes crustáceos: 

  • Gamba blanca, habita principalmente en los fondos arenosos del mediterráneo. Se distingue por su tamaño, que puede llegar hasta los 16 o 19 cm, dependiendo del género. 
  • Gamba tigre, también conocida como langostino tigre, es una especie de gran tamaño. Se distingue por el patrón rayado en su caparazón. 
  • Cigala, se encuentra en los fondos marinos de arena y fango. Es común en Túnez y abundante en áreas con fondos blandos. 
CRUSTAXYL 2.0Sin sulfitos25 kilos
CRUSTA Q-25 NH
Con sulfitos25 kilos
Q-30 PLUS Pelado 25 kilos
GLASS 20Entero / Pelado25 litros
ANTISKUM FD20 25 litros

Gama de Aditivos para Cefalópodos

Túnez, con su extensa costa en el mar Mediterráneo, alberga una gran variedad de cefalópodos, como la sepia y el calamar. 

Ofrecemos las siguientes soluciones para cefalópodos: 

T-500Sin piel25 kilos
T-11
Con piel25 kilos
Q-30 PLUS Pelado 25 kilos
AQUA T-40 USCon / Sin piel25 kilos
ANTISKUM FD20 25 litros

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